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蘆洲成功市場內有家遠近馳名的<鵝媽媽鵝肉店>招牌燻鵝肉及水煮鵝肉
已傳承了三十個年頭,若再配上一碗熬燉鵝肉湯麵,口味令人回味無窮.
在店裏不乏新聞媒體的報導,自由時報.八妹新聞.美鳯有約都曾前來品嚐


鵝肉熬煮的湯麵: 一碗30元,可選配切仔麵/米粉/板條/意麵
湯頭有著濃濃的鵝肉香氣,安拉拉頗喜愛鵝媽媽的意麵
意麵的Q勁加上濃郁的湯頭令人食指大動.



















鵝媽媽兩種口味的鵝肉,水煮鵝肉要配上特製紅醬,不沾醬口味也很鮮
燻鵝肉則可沾白醬油,原味的燻鵝可以嚐出淡鹹香氣的鵝肉,別有一番風味
鵝肉每兩15元,通常一份大約為100~200元.


















安拉拉通常會再配上一盤青菜,總覺得這裏的青菜很青脆
鵝汁配上香氣十足的爆香,好吃呢 


















鵝媽媽鵝肉店每天下午2點開始營業,店內的食材賣完為止.
生意很好,通常大約晚上7點左右就打祥囉.,晚到吃不到哦!
媽媽店裏還有鵝肝,鵝腸,血糕等小菜可以選擇,平價小吃料理
值得品嚐.


鵝媽媽鵝肉店

蘆洲市成功路142號  (湧蓮寺斜對面的夜市裏)
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