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SUKHOTHAI原意是指「幸福的黎明」

台北喜來登飯店呈現宮廷王朝的泰式料理

原味的泰式料理有別於市面上的台式料理

 

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 餐點的部份有套餐及單點,套餐每人$880+10%

 若是想吃精典的泰式料理就可以以單點的方式點餐

 

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 泰式奶茶

 

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 月亮蝦餅$550

 

比起一般市面上的蝦餅,這裏的蝦餅足足有兩公分厚度

吃起來酥脆不油,還有種Q彈的口感

 

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 泰式炸蝦佐酥脆木瓜絲$380

 

安拉拉只吃過泰式涼拌木瓜絲,沒吃過炸木瓜絲

基於好奇心及店家推薦排行菜色的吸引下

我們點了這道炸蝦酥脆木瓜絲

 

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木瓜絲放置盤裏,再佐以酸甜的醬汁

算是很新鮮的口感

 

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蝦醬空心菜表現平平,卻也是最平易近人的菜色

 

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 咖哩南瓜雞肉$680

 

眾人所推薦的菜色,光是盛盤的南瓜造型就足以令人感到驚訝

 

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沒有加入任何一滴水,只用泰式香料及椰奶調味

最後放入蒸熟的小南瓜,濃郁的咖哩香氣

會將人逼向絕境啊!

 

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泰式沙嗲串(豬3串:雞3串) $480

 

 

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雞肉串比較軟嫩,豬肉的口感就徧硬

很可惜的料理

 

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 犘摩喳喳$150

 

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 SUKHOTHAI(新光信義A4館)

台北市信義區松高路19號6樓

TEL:02-6617 5511

午: 11:30~14:30

晚:17:30~21:30

 

http://www.sheratongrandetaipei.com.tw/restaurant

 

 

 

 

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