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每回前往萬里的路上都會看到大排長龍的人潮,萬里除了有名的亞尼克蛋糕之外,
我想最有名的莫過於<知味鄉玉米>了。現在還多了一家分店設置在對面,不論
北上或南下都可以買到知味鄉玉米,店家如果忙不過來時,還會以廣播器告知
對面的分店烤個幾枝玉米,再拿過來對街,真的滿有趣的。



知味鄉的玉米是先以熱石頭悶煮後,再加醬香烤。
我想這裏的玉米好吃的秘密一定是在於店家悶煮玉米的過程。
看著店家不時的翻著黑色的小石頭,有時還會灑點水在玉米上面。
如此費時耗工的過程,也難怪知味鄉的玉米這麼的好吃。



這是我們烤的六枝香玉米~
這裏排隊的方式也很趣,先挑選自己要的玉米軟硬度,店家採取秤重的方式
之後會給妳一個編號,這個編號就是今天挑選玉米的<價格>啦!
等玉米烤好了之後,就會通知客人<編號多少~幾枝玉米的客人來取玉米囉!>



包裝後的知味鄉玉米依然擋不住醬烤的香氣。




色~香~味~俱全的<知味鄉玉米>。
又香又Q的口感真的很特別。




知味鄉玉米
TEL:2498-0345 <可以先預約>
台北縣萬里鄉大鵬村加投路5號





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    安拉拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()