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安拉拉前往朋友家串門子,經過朋友強力的推薦這家位在基隆路二段六張犁捷運站附近的"湘鼎坊" |
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| 雖沒有氣派的裝璜卻有著濃厚的家鄉味,接著我看到媒體的報導,原來廚師兼老闆曾經是蔣經國總統的御廚 | ||||||||||
| 經過介紹後才知道湘鼎坊的老闆曾在七海官邸幫蔣經國燒菜，蔣經國去世後，老闆回到中壢老家開起餐廳 | ||||||||||
| 而老闆的哥哥正是湘廚的創始人，真的是頂級精緻的菜色，卻擁有平民般的價格，有空可以去嚐嚐哦！！ | ||||||||||
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| 蒜香牛小排: | |||||
| 牛小排醃得十分夠味，蒜香四溢，入口柔軟但頗有嚼勁 | |||||
| 蔥燒子排 : | |||||
| 肉質燉的入口即化,味道鹹甜適中,醬汁淋在飯上粉下飯哦! | |||||
| 蒜香蚵仔: | ||||||
| 蒜香去除了蚵仔的腥味,使得味道更加鮮美,再配上油條的酥脆, | ||||||
| 讓不太敢吃蚵仔的安拉拉,一連吃了好多蚵仔吔~ | ||||||
| 蒜香鮮蝦: | |||
| 食材選用新鮮草蝦,味道極緻甜美. | |||
| 生菜蝦鬆: | ||||||||
| 新鮮蝦肉切細後過油，配上顆粒稍大的豆酥、芹菜和蕃茄，雖然味道不像其他菜色 那樣偏重，但蝦肉的厚實感非常好，配上鮮脆的西生菜，在口中形成一種奇妙的組合， |
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| 值得一試。 | ||||||||
店內絕大部份菜色都是每道100元，少數精緻菜色則為150元，砂鍋約500元起～
白飯與熱茶免費供應，自取自盛。中上的品質配上低廉的價格，
使得＜湘鼎坊＞在眾多的餐廳中獨樹一格。
湘鼎坊(近捷運六張犛站）
台北市基隆路二段１８４巷１號
TEL:２７３７－３０８１
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