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台南健康路一段與大同路口轉角處雜草荒無，去年經市府招標，
由東東公司規畫經營，如今搖身一變，化身為「府城藝術轉角」，
除了有大型表演舞台，周邊也設有噴水許願池及水幕玻璃屋，
提供民眾休閒新去處。
「府城藝術轉角」類似高雄的城市光廊，近大同路的廣場擺設歐風庭園桌椅，
可容納200人，民眾可坐在庭園觀賞表演。
健康路旁則為室內空間，規畫為玻璃屋，也提供多樣健康養生餐供民眾選擇，
如榖類薄餅、蔬食鍋等餐點。
蔬食鍋是藝術轉角的拿手招牌料理,用藥草熬煮的湯頭,格外清甜.
藥草是從台東原生應用植物園每天配送的,有機養生無污染.
主菜可選擇霜降牛肉.梅花豬肉.海鮮總匯.羔羊肉.
銷路最好的海鮮鍋，安拉拉覺得主鍋海鮮料實在太少了
以每客消費380+10%的價格來算，有點小貴。
除了主鍋與附菜無限量吃到飽之外，餐廳主賣養生藥草為訴求
數十種滿滿一盅的養生藥草，吃完肯定飽到不行。
難得的是：平常不吃菜的爸爸，今天竟然嗑下比我多的藥草。
說實在的藝術真的是無價的，我對藝術轉角的評價～
它離藝術真的還有點距離，規劃也沒有高雄完善。
況且藥草鍋對我的吸引並不大，有空到這裏喝杯咖啡
觀看表演倒是可以修身養性一番。
接著隨著塞車人潮來到七股塩田，七股鄉有著台灣西南沿海最大的鹽廠，
佔地一千八百多公頃，是台灣海鹽最重要產地，堪稱「鹽鄉」實不為過。
每年三月初是收成季節，一顆顆晶瑩剔透的鹽、從一格又一格的結晶池
中採收、一簍又一簍於鹽埕中堆積、聚「鹽」成塔、成鹽丘、
最後成為號稱「南台長白山」的—「鹽山」。
晒鹽是典型看天吃飯的勞動業，整年除了六月至九月有四個多月的雨期和
一個月的整修期不晒鹽外，如果在真正晒鹽的時間遇到天氣不穩定，
產量就會大受影響，鹽民的生活狀況也會更加淒涼。
現在的七股塩田實為觀光性質為主，畢竟對年輕一代而言，鹽鄉是一場充滿
驚喜與不可思議的偶遇；但對親身走過的半世紀的塩民，鹽鄉卻是充滿心酸的人生。
台塩面對工商急劇發展，如同台糖一樣由於土地廣大，配合政策關閉鹽場
僅存最大的七股鹽場則全面改為機械化採收，其餘的少數人工鹽灘也即將關閉
鹽產不足部分則改由澳洲、墨西哥等地進口。日常生活中柴、米、油、鹽等
是最不可或缺、也最平凡的民生必需品。「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。
但又有多少人曾想到，在進餐食「鹽」時能深切體會，每一粒鹽都是鹽民們
在烈日煎熬、在海水蒸烤下默默耕耘換來的。
由於受塞車潮的影響，往北歸的時間已顯得有點匆促。
回程路經南鯤鮏代天府，停下了脚步祈求平安。剛好遇到
春節消災解厄過橋，我們隨即走入了祈福人群裏，祈求整年的平安。
由東東公司規畫經營，如今搖身一變，化身為「府城藝術轉角」，
除了有大型表演舞台，周邊也設有噴水許願池及水幕玻璃屋，
提供民眾休閒新去處。
「府城藝術轉角」類似高雄的城市光廊，近大同路的廣場擺設歐風庭園桌椅，
可容納200人，民眾可坐在庭園觀賞表演。
健康路旁則為室內空間，規畫為玻璃屋，也提供多樣健康養生餐供民眾選擇，
如榖類薄餅、蔬食鍋等餐點。
蔬食鍋是藝術轉角的拿手招牌料理,用藥草熬煮的湯頭,格外清甜.
藥草是從台東原生應用植物園每天配送的,有機養生無污染.
主菜可選擇霜降牛肉.梅花豬肉.海鮮總匯.羔羊肉.
銷路最好的海鮮鍋，安拉拉覺得主鍋海鮮料實在太少了
以每客消費380+10%的價格來算，有點小貴。
除了主鍋與附菜無限量吃到飽之外，餐廳主賣養生藥草為訴求
數十種滿滿一盅的養生藥草，吃完肯定飽到不行。
難得的是：平常不吃菜的爸爸，今天竟然嗑下比我多的藥草。
說實在的藝術真的是無價的，我對藝術轉角的評價～
它離藝術真的還有點距離，規劃也沒有高雄完善。
況且藥草鍋對我的吸引並不大，有空到這裏喝杯咖啡
觀看表演倒是可以修身養性一番。
接著隨著塞車人潮來到七股塩田，七股鄉有著台灣西南沿海最大的鹽廠，
佔地一千八百多公頃，是台灣海鹽最重要產地，堪稱「鹽鄉」實不為過。
每年三月初是收成季節，一顆顆晶瑩剔透的鹽、從一格又一格的結晶池
中採收、一簍又一簍於鹽埕中堆積、聚「鹽」成塔、成鹽丘、
最後成為號稱「南台長白山」的—「鹽山」。
晒鹽是典型看天吃飯的勞動業，整年除了六月至九月有四個多月的雨期和
一個月的整修期不晒鹽外，如果在真正晒鹽的時間遇到天氣不穩定，
產量就會大受影響，鹽民的生活狀況也會更加淒涼。
現在的七股塩田實為觀光性質為主，畢竟對年輕一代而言，鹽鄉是一場充滿
驚喜與不可思議的偶遇；但對親身走過的半世紀的塩民，鹽鄉卻是充滿心酸的人生。
台塩面對工商急劇發展，如同台糖一樣由於土地廣大，配合政策關閉鹽場
僅存最大的七股鹽場則全面改為機械化採收，其餘的少數人工鹽灘也即將關閉
鹽產不足部分則改由澳洲、墨西哥等地進口。日常生活中柴、米、油、鹽等
是最不可或缺、也最平凡的民生必需品。「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。
但又有多少人曾想到，在進餐食「鹽」時能深切體會，每一粒鹽都是鹽民們
在烈日煎熬、在海水蒸烤下默默耕耘換來的。
由於受塞車潮的影響，往北歸的時間已顯得有點匆促。
回程路經南鯤鮏代天府，停下了脚步祈求平安。剛好遇到
春節消災解厄過橋，我們隨即走入了祈福人群裏，祈求整年的平安。
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