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離開龍環葡韻博物館後,我們走出大馬路要搭車,不料地處徧避,
等了十來分鐘沒招到一台計程車,剛好看到警衛伯伯,一問之下,
才知道從葡韻博物館的另一邊走下階梯,竟然就是官也街了。



更加証實澳門真的不大,離大利來記豬扒包出爐的時間還有將近
40分鐘,
我們很悠閒的走向大利來記。
 


 

雖然時間還沒到三點時刻,現場巳排滿大批的食客,大利來記的人氣果真不同凡響。 




每到下午三點豬扒包的出爐時刻,不管是假日,還是非假日,
總是排滿了等待品嚐豬扒包美味的人潮。
 


 

來到澳門非吃不可的特產,當然就是鼎鼎有名的豬扒包。 


 
不到三點的時刻,靜止的隊伍有了緩慢的前進,每日限量300份的豬扒包開賣了。
大利來記限量豬扒包是因為手工現烤的麵包皮數量有限,來晚了就吃不到囉!
 
照片中這位胖大姐就是老闆娘的女兒,看起來有點兇,確是一個很善良的大姐,
當天安拉拉一排到香噴噴的豬扒包,顧不得還沒找錢,人就跑了,於是胖大姐
就追著英團長要找錢給她,起初英團長還摸不著頭緒,了解之後,才發覺安拉拉
真是迷糊極了,失而復得的錢足足有港幣400元(折合台幣約1600元)咧!
如果不是胖大姐找到英團長,我想回到台灣安拉拉還不知自己荷包的錢為何
會減少呢!

 

澳門最有名的豬扒包就屬大利來記。
 



大利來記的豬扒是在前一晚就先用獨特的醬汁醃漬整晚,先炸後烤,
再夾進炭烤過的麵包裏頭。
美味的豬扒包每個澳幣15元。

趁熱吃,豬扒的口感比起單純用炸的豬扒包更加嫩多汁。 




大口咬下一口熱騰騰的豬扒包,果真名不虛傳的好吃,
大利來的豬扒包真應該列入澳門八景之一,外層炭烤
的麵包完全不輸法國麵包的口感,麵包既
Q又有嚼勁。

 

大利來記不只豬扒包好吃,連飲料都是一級棒唷!港式的凍奶茶口味比較徧苦味,
但是大利來記的凍奶茶好喝極了,完全沒有苦味,喝起來冰冰涼涼的好順口。



右邊則是凍檸茶,少了奶味的檸檬紅茶味道很清爽,也是一道清涼解渴的優良飲品。
建議來到澳門的朋友們,一定要來氹仔區嚐嚐大利來記的豬扒包,因為這種美味
是在台灣吃不到的。氹仔區足足可以逛上大半天時光。


大利來記咖啡室
氹仔巴波沙前地18號
TEL:+853 28827150
營業時間:06:00~18:00限量豬扒包每日下午三點開賣。

 



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