安拉拉生活旅行記事

大山無價一直是我們最喜愛的餐廳之一，但是安拉拉有好長一段時間沒有踏進大山無價，
再度來到大山無價依然不變的是北宜路口的平實小屋，還有屋內那令人懷念的美味料理，
唯一不同的地方是安拉拉的心境多了一份惆悵，大山無價是媽咪生病期間最想吃的餐廳，
安拉拉總是鼓勵著媽咪，只要她的病好起來，一定再帶她來吃大山無價，而這份微小的
希望對媽咪來說竟是無法實現的遺憾，每次只要想起媽咪，總是百感交集，有時真的很
羨慕有媽媽可以擁抱的人，因為不是每個人都有孝順媽媽的機會．或許菲比說得對，
該放下的不是塵埃落定的媽咪，而是安拉拉的心，唯有學習放手，才能讓自己走得更遠．

晚餐時間從六點開始上菜，我們5:30就到大山無價，剛好可以拍拍全面淨空的大山．

現在多了二樓的用餐空間，可以容納更多的客人，不過假日還是一位難求．

我們今天用餐的位置倚著窗邊，天未暗之前，窗外的風景還不錯．

等了半小時的時間，終於等到上菜時刻來臨．

開胃前菜

素食：優格葡萄柚

葡萄酒凍換成了梅果凍，帶點淡淡的酒味，吃完有種微薰銷魂的感覺．

手工豆腐+米糕




大山無價的手工豆腐很特別，是市面上吃不到的美味．

今天的小品是牛蒡鮑魚，安拉拉不喜歡鮑魚的味道，牛蒡完全壓不住鮑魚的腥味．

素食：牛蒡百菇

好懷念以前的牛蒡干貝，安拉拉特別向服務人員表示以前的干貝比較適合牛蒡汁，
服務人員表示因為顧慮到有些客人的反應，才會換掉牛蒡干貝，真是可惜吔！
不過～每個客人的口味真的不太一樣，店家真的很難顧到每一位客人的喜好．

生魚片沙拉

婆婆的素食沙拉

美妮子不吃生魚片，換成了牛小排沙拉，不過挑嘴的美妮子依然不愛此道沙拉．

生魚片沙拉

黑棗醋可以沖淡海鮮的味道．

雞肉麵線+文山包種冷泡茶

素食換成了杏鮑菇麵線

雞腿的肉質好鮮嫩，麵線超乎想象的好吃，大山最厲害的地方不是食材高級
而是可以將最平凡的食材，變化成令人感動的料理．

菠泥糕渣可以算是大山無價的手路菜吧！

大山的糕渣是我吃過最好吃的美味，外酥內軟的口感，再搭配主廚精心調製
的菠泥，是道很難得的美味料理．

主菜烤明蝦拼盤上桌了．

主菜的精采不用再以文字表示了，有興趣的朋友，自己親身品嚐最準．

素食則是換成山藥，落差真的好大．

蓮花也是大山無價重要的食材之一．

果醋要小口小口的喝，才不會感到心痛喔！

大山無價各式不同口味的醋都很有特色．

烏魚子麻油炒飯

綻放的蓮花雞湯也是大山無價多年不變的料理．


蓮花雞湯一鍋都是滿滿的好料，最後真的吃不完的話，還可以打包回府．

素食的蓮花百菇湯

君子蓮花茶

季節水果+金棗芋泥



當季水果都很甜

芋泥也是安拉拉最喜愛的甜點，不過美妮子則是徧愛芒果奶酪．

這一餐吃了將近三個小時，上菜的速度剛剛好，不會讓人感到不奈，
不知不覺我們享用了三個小時的美味料理，滿滿的飽足感．


結束大山往回程時，看著街景依舊炫爛，時間依舊分秒的往前走，地球依舊規律的轉動著，
但是安拉拉的心卻不由自主的往回憶裏走，走進一段只有我和媽咪的記憶裏，原來思念
是如此的煎熬難受，安拉拉知道在人生的路上，有些人累了或者功課先完成都會停在原地，
未來有屬於安拉拉要完成的功課及使命，所以我得往前走才行，雖然每回想到媽咪總是會
讓我的情緒面臨潰堤的邊緣，擦乾眼淚我還是得繼續往前走，如果真有來世，我還是要當
媽咪的女兒，這一次我會緊緊的抱住媽咪，說什麼也不放手了．


大山無價食記


大山無價
地址：北宜路三段62號
電話：02-2217-8891
手機：0934-298891
預約制。週一定休。
午：12:00~15:00，晚18:00~21:00