【大阪】夫婦善哉－安拉拉生活旅行記事

夫婦善哉位在法善寺的旁邊，創業於明治十六(1823)年，到現在已經有一百多年的歷史了
夫婦善哉的老闆想到把紅豆湯分裝成兩碗，夫妻共食一份甜蜜紅豆湯，象徵著圓滿的含意，
於是『紅豆湯=圓滿甜蜜』就成了夫婦善哉永久流傳的美麗傳說。

夫婦善哉也有販售一些美麗又幸福的小禮品，連紅豆湯圓都有真空包裝
價格當然也是不便宜囉！

『夫婦』是指一人份的紅豆湯分裝在二個碗內，『善哉』指的就是紅豆，其中的含意讓人覺得窩心，
夫妻共食代表著有福同享、有難同當的意思，中國古代男左女右的習俗，也在這裏被發揚光大，
左側的紅豆代表男性，右側則是代表女性。

夫婦善哉的傳說

店內空間並不大，只有三張桌子，提早來到夫婦善哉，不用候位就可以入坐．

老闆端上日式綠茶，很香濃好喝極了，主角紅豆湯圓還沒上場，眼前這杯綠茶已經讓我印象深刻．

夫婦善哉的行銷手法真是令人配服，本就單純的紅豆湯竟也可以擁有這麼幸福的傳說，
我想店家想表達的意境就是安拉拉所追求的『簡單幸福』

不論夫婦、單身男女、朋友，母女，父子..等等，來這裏共食甜滋滋的紅豆湯，希望彼此都能牢記
【夫婦善哉】獨特的紅豆味道，也深記著此刻的情誼。

那你一定會問：單身的人怎麼辦呢?　哈…店家說單身男女來吃的話，一樣可以感受到甜蜜的幸福滋味，
回去之後就會有好的姻緣降臨。

夫婦善哉的紅豆很大顆，而且顆顆都飽滿，紅豆採用丹波的大納言紅豆，烹煮之後的紅豆粒粒分明，
紅豆吃在口中很軟爛卻沒破皮。

紅豆湯裏還有一顆白玉湯圓，和平共存著。

喝一口紅豆湯真是甜死人不償命的妖獸，或許這就是戀愛中的甜蜜滋味，明知道是毒藥還是想飲下它，
明知道太甜有害健康，還是大老遠跑來大阪吃紅豆湯。

喝了超甜的紅豆之後，再搭配純天然昆布，那極緻的海洋鹹味又讓甜蜜的紅豆湯有了不同層次的味道。

安拉拉覺得台灣的紅豆湯還是比較好吃，大阪夫婦善哉的紅豆湯則是多了一份美麗的傳說，
若問夫婦善哉的C/P值如何?
我想『真情無價，幸福滿分』是無法衡量，尤其是在寒冬裏和姐妹遊走大阪街頭，
共食熱騰騰的紅豆湯，那絕對是一種幸福的滋味。