安拉拉生活旅行記事

傳說中美國最有名的漢堡連鎖店，號稱打敗麥當當、肯基基的In-N-Out，是加州人最引以為傲的美食漢堡，不論觀光客、在地人、有錢人或者市井小民，只要來加州，都一定不會錯過In-N-Out的美味漢堡。

In-N-Out秉持著提供客戶一個潔淨明亮的用餐空間和市面上最新鮮、最高品質的食材, 並以親切友善的態度服務為原則

In-N-Out 的menu很簡單, 漢堡只有hamburger、cheeseburger 和 double-double三種。

在In-N-Out點完餐，要有等待的心理準備，因為In-N-Out堅持現點現做，點完餐後服務員才開始煎漢堡肉、洋蔥、cheese、現炸薯條，所以等會吃到的可是最新鮮的美式漢堡堡喔！

採用未經冷凍、無化學添加物新鮮牛肉做成的漢堡肉, 放至鍋中煎至juicy 的程度, 配上手撕的lettuce (生菜) 、洋蔥、碎黃瓜和新鮮番茄, 最後並淋以千島醬, 夾在兩片香脆麵包中。

In-N-Out的漢堡非常的新鮮，咬一口下去，真是鮮嫩多汁。

In-N-Out 的薯條和台灣麥當當很不一樣，採用新鮮一整顆的馬鈴薯現刨去皮，以無膽固醇蔬菜油現炸薯條，吃起來保有馬鈴薯的水份，同時又可以吃到馬鈴薯的美味。

吃完In-N-Out的漢堡，短暫休息一會兒，我們即將抵達沙漠黃金傳奇～拉斯維加斯

In-N-Out Burger

http://www.in-n-out.com/