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陶板屋全省第16家分店在三月份開幕了~因為離家近特地起身前往,
由於沒有事先訂位,竟然要等到8點才有空位用餐
我們一行人只好先行到書店裏逛逛打發時間囉。
店內風格及餐點突破以往日式料理的拘謹,改走新和風路線,
以每客 490 元的中價消費,享受日式料理的精緻質感。
迅速的決定了套餐餐點,沒一會兒即享受著和風美食料理。
三式沙拉,清甜爽脆、風格獨具。
海鮮水果沙拉:
綜合多樣的切丁水果,撒上清爽的海鮮,口感竟然可以如此的絕妙。
野蔬海鮮沙拉:
造型不錯,不過口味稍遜西堤的美生菜沙拉。
前菜烤杳鮑菇:
這是安拉拉最愛的一道料理,白胖的杏鮑菇燒烤後,香氣四溢,
再灑上海苔黑胡椒口感更鮮脆。
四式湯品任君選擇:牛蒡雞肉湯/竹笙牛腩/黃金南瓜濃湯/海鮮蓮子清湯。
牛蒡雞肉湯:
安拉拉覺得最好喝的一道湯品,雞肉的鮮嫩加上牛蒡的清香,順口不油膩。
黃金南瓜濃湯:
濃密的南瓜混拌於湯品中,可謂香濃可口。
海鮮蓮子清湯:
海鮮食材熬燉蓮子,口味較清淡。
蝦味炸飯糰:
香 Q 的蝦味炸飯糰,蝦尾伴著淡淡米香,食下已稍有飽足感。
鰻之御飯糰:
鰻香隨伴QQ的米飯,清淡的養生美食,雖然拔拔覺得沒味道
安拉拉還是意猶未盡的嚐著。
桑椹醋汁:
酸甜的戀愛滋味,洗滌沈澱先前所嚐下的美食,清空味蕾的茗品
準備迎接正式的和風美食料理。
香蒜瓦片牛肉:
酥炸的蒜片撒於陶盤裏的牛肉條塊上,熱騰騰的陶板把牛肉香氣完全激發,
從刀縫滲出的肉汁,可直接感受到肉質的鮮嫩。
陶板原塊牛肉:
不加任何佐料的原塊牛肉,可以吃到牛肉的鮮味及甜美,
搭配黑胡椒、和風紅酒 2 種沾醬,紅酒的香醇使牛肉更添香甜。
兒童餐:份量剛好適合小朋友。
甜點:紅豆抺茶奶酪/冷月紫米/香柚甜凍/藍莓慕思
紅豆抺茶奶酪口味迎合大眾的喜愛,老少皆宜。
冷月紫米也不錯吃,反倒是店家打出的春日宴甜點-香柚甜凍
充其量只是洋菜果凍而已,口味還有點苦苦的,柚味也不濃。
飲料及甜點還是西堤的樣式較多,較好吃。陶板屋的飲料選擇式並不多
茶品類的飲品都還滿像稀釋果汁,真沒特別可說。
今晚的用餐環境大致上都還滿愉快的,西堤及陶板屋在服務方面都值得令人讚賞。
常聽人拿西堤及陶板屋作比較,西堤食材主徧美式,陶板屋主打日式和風料理
比較結果也因人而異有了不同的Ending。
由於沒有事先訂位,竟然要等到8點才有空位用餐
我們一行人只好先行到書店裏逛逛打發時間囉。
店內風格及餐點突破以往日式料理的拘謹,改走新和風路線,
以每客 490 元的中價消費,享受日式料理的精緻質感。
迅速的決定了套餐餐點,沒一會兒即享受著和風美食料理。
三式沙拉,清甜爽脆、風格獨具。
海鮮水果沙拉:
綜合多樣的切丁水果,撒上清爽的海鮮,口感竟然可以如此的絕妙。
野蔬海鮮沙拉:
造型不錯,不過口味稍遜西堤的美生菜沙拉。
前菜烤杳鮑菇:
這是安拉拉最愛的一道料理,白胖的杏鮑菇燒烤後,香氣四溢,
再灑上海苔黑胡椒口感更鮮脆。
四式湯品任君選擇:牛蒡雞肉湯/竹笙牛腩/黃金南瓜濃湯/海鮮蓮子清湯。
牛蒡雞肉湯:
安拉拉覺得最好喝的一道湯品,雞肉的鮮嫩加上牛蒡的清香,順口不油膩。
黃金南瓜濃湯:
濃密的南瓜混拌於湯品中,可謂香濃可口。
海鮮蓮子清湯:
海鮮食材熬燉蓮子,口味較清淡。
蝦味炸飯糰:
香 Q 的蝦味炸飯糰,蝦尾伴著淡淡米香,食下已稍有飽足感。
鰻之御飯糰:
鰻香隨伴QQ的米飯,清淡的養生美食,雖然拔拔覺得沒味道
安拉拉還是意猶未盡的嚐著。
桑椹醋汁:
酸甜的戀愛滋味,洗滌沈澱先前所嚐下的美食,清空味蕾的茗品
準備迎接正式的和風美食料理。
香蒜瓦片牛肉:
酥炸的蒜片撒於陶盤裏的牛肉條塊上,熱騰騰的陶板把牛肉香氣完全激發,
從刀縫滲出的肉汁,可直接感受到肉質的鮮嫩。
陶板原塊牛肉:
不加任何佐料的原塊牛肉,可以吃到牛肉的鮮味及甜美,
搭配黑胡椒、和風紅酒 2 種沾醬,紅酒的香醇使牛肉更添香甜。
兒童餐:份量剛好適合小朋友。
甜點:紅豆抺茶奶酪/冷月紫米/香柚甜凍/藍莓慕思
紅豆抺茶奶酪口味迎合大眾的喜愛,老少皆宜。
冷月紫米也不錯吃,反倒是店家打出的春日宴甜點-香柚甜凍
充其量只是洋菜果凍而已,口味還有點苦苦的,柚味也不濃。
飲料及甜點還是西堤的樣式較多,較好吃。陶板屋的飲料選擇式並不多
茶品類的飲品都還滿像稀釋果汁,真沒特別可說。
今晚的用餐環境大致上都還滿愉快的,西堤及陶板屋在服務方面都值得令人讚賞。
常聽人拿西堤及陶板屋作比較,西堤食材主徧美式,陶板屋主打日式和風料理
比較結果也因人而異有了不同的Ending。
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