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一泊二食的貼心安排,讓你除了渡假之外,還可以品嚐到
日月潭的風味美食。賞湖廳風味特色餐,安德烈西餐廳的
生鮮料理以及淘園的頂級鐵板燒,都是一場美美食的饗宴。
一泊二食的用餐時間可以選擇午餐或者晚餐,今天想吃西式
料理就可以到安德烈西餐廳享用。若是想吃中式風味套餐
的話,也可以選擇賞湖廳。如果想享用淘園的頂級鐵板燒
可是要加價$800元的喔!

汎麗雅酒店的中式風味套餐很受歡迎,隨著季節變化,
主廚們會依季節食材,料理出色香味俱美的特色美食。
中式風味套餐在賞湖廳享用,當天賞湖廳只有二桌客人
整個用餐氣氛寧靜又悠閒。



桌上的餐具擺設。



中式風味套餐菜色。



服務人員會先為房客沏上一壼熱茶,送上開胃小菜
接著再飲入一杯開胃醋,酸酸甜甜點點在心頭。



汎麗雅四巧碟 【以下四巧碟菜名是安拉拉自行命名的】

紅茶薰鵝:肉質甜美,拌著小黃瓜絲口感更是清爽。
乾煎香魚:魚肉的綿密早已趨近於糕點的美味。
南瓜甜派:南瓜的甜味配上蛋糕的清淡,
牛蒡絲:又是一道既養生又開胃的小點。



牛蒡什菇燉翅:
把拔笑著說今天吃了一年份的什錦菇類,這道湯品裏可是含有豐富
的膠原蛋白成份,吃了不只養生又可以變美麗喔!
牛蒡什菇燉翅好吃到,安拉拉竟然忘了拍照,殘唸!

天蠶金絲明蝦:
看得出來這道天蠶金絲料理起來一定很費工時,
不過明蝦的尺寸有點太小了啦~還是以前的清蒸龍蝦比較好說。



碧綠鮑魚烏參:



沙碧:檸檬冰沙球



蟹黃雪蛤蟹斗:
裏面真的有雪蛤喔!真是養生到不行的料理。



鹹魚高麗菜蕊:
可能是因為鹹魚的關係,口味實在是太鹹了。
高麗菜蕊不夠鮮嫩,口感有點太生硬。



紅茶蘿蔔絲餅及泡芙



最後上場的是四季鮮水果,汎麗雅的中式套餐精緻度是夠的,
不過份量實在太少了,很容易吃不飽,應該多份烤飯之類的食物
才能在享受食物的精美度時,又可以飽足一番。



既然提到了汎麗雅的餐飲篇,那就再來看看一泊二食裏的早餐吧!
早餐是在安德烈西餐廳,菜色讓人目不暇已。

熟食區裏有很多特色料理,例如烤布丁,溫泉蛋......等等。



鮮奶麥片及冷食區



日式醬料區



有創意的三明治DIY區



生菜莎拉區



水果甜品飲料區



咖啡茶品區



西式蛋糕及點心小品區



一日之計在於晨,所以早餐是很重要的喔!



熟食現煮區裏有担仔麵,及煎蛋區,可自行挑選食材再交由
師博製作一個訂做的早餐。



現燙青菜很美味。






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