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澳門還有一項必吃的特產，那就是官也街上的誠昌飯店，裏面有澳門美食～水蟹粥。
話說在澳門的第二個晚上，當我們看完太陽劇團的精采演出之後，直接衝到官也街
就是為了要吃誠昌飯店裏鼎鼎有名的水蟹粥。



誠昌飯店的招牌菜色，每道菜看起來都是＜港味＞十足。



我們的坐位旁邊，正好看到具有歷史的壁磚，古老的圖案，
雖然有種俗夠有力的感覺，但也是現在難得一見的古味。



澳門的誠昌飯店似乎是眾多港星喜愛的美食店。



我們一進門，就開始研究今晚的點菜菜單，鎖定了好幾道港味十足的菜色。
當然一定得點道大碗的水蟹粥，不料老闆說，沒有大水蟹粥了，
不甘心的爸爸竟然說：沒有＜大＞水蟹粥，那就來碗＜小＞水蟹粥，
沒有粥的話那就趕快去煮啊！這時老闆才說熬煮粥底的功夫是很費時的，
新鮮的蟹材必需與粥品熬煮近24小時的時間，所以我們只好敗興而歸，
隔天要離開澳門前再來誠昌飯店囉！



大碗水蟹粥上桌時，大家都發出～＜哇＞～
的讚嘆聲，這就是我們昨晚沒吃到的美食粥。



誠昌飯店的水蟹粥粥底是用水蟹，青蟹，肉蟹三種蟹熬煮而成。



綿密的粥裏面不但可以看到整隻的蟹，還可以看到蟹黃。



大水蟹粥一份港幣127元



細密的口感真不虧是港仔的粥品，水蟹粥和台灣的粥品口味還真不一樣。




誠昌飯店
氹仔官也街30號
TEL:+853 28827589
營業時間：12:00~24:00
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