close

某天和英團長聊起網路上最火紅的野上麵包,好吃的程度,甚至有人評價野上麵包的口感
完全不輸給日本的麵包。於是一句玩笑話:不如就請假去探探野上麵包的媚力何在?
沒想到英團長竟然二話不說就答應了。我想我們真的是瘋了,當天頂著大太陽的高溫,
真的前往南崁尋找傳說中的秒殺麵包,而此行不只是殺很大~買很大~更是瘋很大。

中午12點我們接了Ling之後,就直奔南崁。期望可以殺到13:30的出壚時間。
拿出了衛導安拉拉不怕迷路的問題了,大約12:50看到了傳說中的秒殺麵包店,
我們竟然是第一組到現場排隊的人馬,等會肯定可以殺很大了。



野上麵包每天出爐的時間有五個時段,門前總會大排長龍,所以店家清楚的在白板上
列出限量購買的限制,好讓排隊的民眾有所依據。

唯獨要注意的就是:吐司類,法國類,卡努力每人現場只能限購一條(個)
土司還需要當天先預定,下午六點才能拿。
卡努力只有1,5場時段才有限量20個出爐所以我們根本是有錢買不到卡努力。



站在外面看著櫥窗裏的麵包,突然不知所措了起來,等會13:30開放入場時,
安拉拉到底要買那些麵包呢?



每一款麵包看起來怎麼都是那麼好吃啊!



我們依然不浪費時間的在外狂拍,突然店內有位先生(應該是台灣老闆之類的吧!)
開放給我們先進入店內拍拍未被秒殺的情形。超級感動的啦!



我們在13:30開放入場前,就進入到店內探究一番。
店內的古典鐘好有法國的fu~.還有半小時就可以秒殺了。



進入店內的瞬間,真的不誇張,滿店充滿著麵包的香味。
聞著幸福的麵包香味真的好滿足喔!



櫃台的服務人員忙著將剛出爐的土司放冷再裝袋,這些土司都是有人預定的。



野上麵包使用天然的酵母發酵,堅持麵質的品質,才能做出好吃的麵包。



好吃的麵包除了要有好的麵粉之外,發酵和烤功也很重要。



我們沒有搶到招牌的蜂蜜土司,最後有買到一包胚牙土司,
吃起來就滿普通的。



野上麵包的靈魂人物,就是來自日本的麵包大師野上智寬,雖然他的麵包師父是法國人,
但堅持日本人的重質精神,吸收了法日的精華,才能達到秒殺的境界。



當天不得不佩服Ling 的提議問起:可不可以和日本師傅野上智寬合照,
台灣老闆熱情的請出了正在冰庫發酵的野上智寬師傅,真是難得的機會。
又為了我們此行秒殺之旅,增添了無限驚喜。



看著這些眾多的麵包,真的不知如何下手,每一個都想帶回台北和親友們分享。



各式各樣的丹麥麵包,野上的丹麥有種千層酥的口感。



小條土司的口味有葡萄,丹麥,還有鹹食的洋葱口味。



野上的法國麵包完全不輸給PAUL的原味,每人限購一條。



在外排隊時,會有人來問是否要買法國麵包,選定口味之後,會發給一張號碼牌,
結帳時有號碼牌的人才買得到法國麵包,安拉拉當天買了一條起士培根法國麵包
回家切開時,滿滿的培根及起士,混著Q勁十足的法國麵包,真的好吃到爆了。



開放式的烘培廚房,看得到野上的堅持。






野上必殺必買的可可諾夫$200元。這一場只有六顆,
安拉拉一進門就先搶一顆可可諾夫,雖然一顆要價$200元
不過可以分給很多人吃。可可諾夫需要放在常溫下保存,
不能放進冰庫,不然會失掉原味。



超推薦的義大利桔子麵包$320元,店家說這款麵包很特別也很香,
放到第三天時,是桔子與麵包結合最香的時機。吃起來的口感,
有點介於蛋糕及麵包的口感,又多了一點札實的美味。



水果甜塔配上丹麥也是不錯的選擇。



烤得好金黃的熱狗麵包。



可頌麵包也是店內的特色,不過可頌比較不易保存,大熱天很容易變軟。



波羅麵包札實的口感和平常吃到的很不一樣。



野上還有另一項必殺必買的紅豆麻糬,一顆$25元,又沈又札實的感覺,
咬下一口,裏面滿滿都是甜美的紅豆。



土司類的產品吃不完的話,可以先放置在冷凍庫裏,可以保存一個月,
想吃時再拿下來烤箱預烤即可以食用。



丹麥土司不僅有淡淡的奶香,入口有著Q勁及嚼勁,
和一般麵包店賣的土司真的不太一樣。



檸檬蛋糕巳裝不下盤子,就拍拍照留念吧!



架上的小法國麵包隨看隨拿,搶完為止。



野上還有賣蜂蜜果醬,一瓶$100元



安拉拉這一輩子還沒買過這麼多麵包,真是夠瘋狂了,秒殺激情過後,
這一堆價值$1830元。回家排排站之後,根本無法細拍到底買了那些麵包,
安拉拉一直狂笑,我真的是~卡到阿英了。
不過後來與親朋好友們分享這一堆麵包時,看著大家讚不絕口的評價,算是值得了。



這是英團長的收獲$1865元,節制的Ling竟然也買了近$900元
一路上大家分享著秒殺的瘋狂點,不禁佩服這一群朋友們,
連到南崁買個麵包都可以瘋成這樣,難怪每次出國都有說不完的笑話。




南崁秒殺 野上麵包
桃園縣蘆竹鄉南平街58號
TEL:03-3120433
營業時間:10:30~22:00
出爐時間:11:00,13:30,15:00,17:30,19:30

arrow
arrow
    全站熱搜

    安拉拉 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()