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包心粉圓是羅東夜市裏必吃的美食之一,店面小小的創始店總是擠滿了外帶及內用的客人,
前幾年共同經營包心粉圓的夫妻檔各自分飛後,原本的創始店改名為晶圓包心粉圓,主要由
老公掌店,老婆則是在另一條街上另起爐灶開了間魏姐包心粉圓,或許世人還是徧愛女仕的
一方,即使晶圓包心粉圓在羅東夜市內已擴張了3間店面,人潮還是不及魏姐包心粉圓的盛況。
主角包心粉圓延伸出數十種不同配料的吃法,看得眼睛都花了,還好單子上有附上圖片說明,不然一時之間還真難決擇自己要點那種口味的包心粉圓。
來到這裏第一件事情,就是先排隊點餐,付了錢領了號碼牌,有位置的話就先入座,等會就有服務人員會依號碼送上甜點。
安拉拉最鐘愛包心粉圓加豆花煉乳的組合,我通常是不加芝麻的,店家搞錯在清冰上誤加了許多芝麻。
包心粉圓不使用糖水,完全是以乳白色的清冰為底,點用包心煉乳就是三球清冰,有加豆花的話
這裏的包心粉圓上桌時是熱的,要吃多少再加入清冰中,瞬間冰鎮的粉圓會變得又Q又有嚼勁。
看著乳白色的清冰漸漸融化的樣子,真是歐伊系!這也難怪我們甘願花上來回二小時的車程,就為了眼前的包心粉圓。
魏姐包心粉圓専賣店
宜蘭縣羅東鎮公園路95號
TEL:03-9566528
FAX:03-9533536
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