騎完后豐鐵馬道之後,發覺肚子餓了起來。查看了地圖,有名的廟東小吃離這裏只有七分鐘
的路途,毫不考慮的前往豐原著名的小吃街。豐原火車站附近的慈濟宮,是當地香火鼎盛的
媽祖廟。主要供祀天上聖母。因為拜拜的人潮,聚集了不少的攤販,久而久之就成了著名的
廟東夜市小吃。



廟東小吃裏最有名的就是~天下第一麵 豐原排骨酥麵
等待品嚐排骨酥麵的人潮多到竟然要拿號碼牌,而且還是過號不候,不小心超過號碼的話
可是要重新領取號碼排隊喔!



安拉拉先領了清水排骨麵的號碼牌,就先到隔壁的<豐原肉丸>



這裏的肉丸吃完後,還可以加入清湯潤潤口。



吃完肉丸後,趕緊回到清水排骨麵持續等待中~
等到位置之後,期待的排骨麵終於上場了,排骨酥先炸後蒸保持了肉質的滑嫩
將蒸出的排骨酥原汁再倒入湯中,放上豆芽,油蔥等配料,湯頭更顯得濃郁
十分道地的台式美味。



外表看起來香脆的排骨酥,肉質一點都不硬,湯頭也不會太油,清甜的味道搭配得剛剛好
有時還會咬到排骨酥裏的軟骨,好吃的程度,也難怪清水排骨麵能以一碗80元的高價,
在廟東夜市形成一股排隊的風潮。



飯後總該來點清涼的甜點,那你絕對不能錯過金樹鳯梨冰果室



店內的風格就像30年代的古早味冰果室,店裏主打鳯梨冰及杏仁露。
由這二種平凡的食材,搭配數種不同的新吃法。

鳯梨冰加牛奶,牛奶冰裏面真的有鳯梨的果肉喔!



杏仁冰加牛奶
口味淡得很順口,不敢吃杏仁的朋友們,也可以試試。



紅豆牛奶冰
紅豆很綿密香甜,每一口吃起來都是兒時回憶。



很古老的廣告,道出了金樹的歷史。



最後離開廟東夜市前,一定要來一份菱角酥,安拉拉第一次吃到用炸的菱角
外硬內軟的口感真好吃,還沒走到停車場,我們就嗑完一整包的菱角酥了。




*豐原廟東清水排骨麵*
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-10號
TEL: 04-2523 3704

*正老牌肉丸*
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-6號
TEL:04-2523 4833

*金樹鳯梨冰*
地址:台中縣豐原市中正路167巷2-13號
TEL:04-2524 3985

交通指引:國道一號下豐原交流道後,沿中正路直行
行至中正路與信義路口即可見廟東小吃。

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