每回經過台中市總是不忘前往【阿明師】買些伴手禮回台北。
當妳踏入阿明師的店舖時，馬上會有人奉上熱茶送上太陽餅招待，
姑且不問來此的遊客是否要購買產品，阿明師都會傳遞台中的熱情。
熱情還不只於此呢！當遊客下車時，店員還會進一步留意車內的人數
馬上再送上盛情的熱茶及點心，縱使有人質疑太陽堂老店應該是隔壁
23號本舖，但安拉拉覺得只要東西好吃，都會讓人再度上門光顧的。
阿明師成功的市場行銷策略，已經讓來過的遊客印象深刻。

阿明師的彩頭酥＜芋頭餅＞真是精典的好吃。現場製作的新鮮，
粒粒炸得金黃的芋頭酥，不但皮薄入口即化，裏面包覆的芋頭
綿密紥實，一口咬下盡是芋頭的鮮味，重點來了～一點都不甜的好吃。
安拉拉最高紀綠一次搬回十幾盒的彩頭酥回台北。
沒辦法嗎！公公，婆婆，大媽等人都極愛的芋頭酥，怎能錯過。
10入小盒裝　$200元
15入大盒裝   $300元



阿明師說好吃的太陽餅要---皮薄．酥香．餡巧！

從初創、興盛到良莠不齊，從製餅的技術改良到商業利益爭奪，從清代的文人雅士到如今的普羅大眾，餅依然只是一塊餅，製作上的用心與否，決定了這塊餅是不是太陽餅。一個向日葵的符號，一塊香甜的太陽餅，人世間的紛紛擾擾、是非善惡，無損於餅留給人們的美好記憶，歷史總須還給歷史，但是對於太陽餅，自然是還給喜歡它獨特風味的人們。

　　 民國38年 -「阿明師」的魏清海成立台中第一家太陽餅店(元明商店)於北屯。
　　 民國43年 -協助創立太陽堂餅店於繼光街(後遷移至自由路)。
　　 民國57年 -於台中第一市場成立一陽堂。
　　 民國79年 -協助天水雅集生產監製太陽餅。
　　 民國83年 -協助成立太陽堂老店並負責生產, 經營。
　　 民國88年 -成立明師老店太陽堂。 

太陽餅20入裝　$400元




      
阿明師老店太陽堂
TEL:04 22274007
台中市中區自由路2段11號
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