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葡式蛋撻的發源地就是在澳門,所以來到澳門沒吃到蛋撻的話就白來了。
我們此行排定了瑪嘉烈及安德魯二家蛋撻,第二天的行程在本島,
就先嚐嚐瑪嘉烈蛋撻囉!說起瑪嘉烈的地址還真不是普通的難找,
我們從議事前亭地的新馬大路往新葡京酒店方向直走,
經過了南灣大馬路時~遇到了漏網之魚~恒友魚蛋專賣店。
我們一看到恒友魚蛋就往右轉,這一轉讓我們在百利來超市附近
一直找不到瑪嘉烈蛋撻,後來才知道原來從新馬路一路走來,
要過了南灣大馬路之後,才能找到巷弄裏的瑪嘉烈。



不過小小的迷路也讓我們嚐到港式特有的咖哩魚蛋。



恒友咖哩魚蛋本店在議事亭廣場附近,南灣大馬路這間是後來才開的分店,
店面沒什麼特別之處,就很像台灣的魯味店。



原來恒友魚蛋的特別之處,就是在於眼前這些獨特祕製的咖哩膏,
原味及辣味的醬料是屬於恒友的獨門祕方。



沾了咖哩醬的魚蛋看起來極為歐伊系~



吃了一口之後,我的媽啊~
這獨門咖哩魚蛋怎會那麼辛辣,
辣到安拉拉後來走那條路都不記得了。
因為只記得魚蛋好辣。



我們迷路的同時,有點想放棄瑪嘉烈蛋撻,但是爸爸還是不放棄的找著路,
徘徊在這個路口,一直很不解的是,澳門馬路的紅綠燈設計得好奇怪,
眼前是紅燈不能過馬路,但另一邊又是綠燈? 
眼前變了綠燈過了馬路,另一方又是紅燈不能走,
澳門人是太閒了嗎?連過個馬路都要分二段式等待。



從周大福金飾店旁的路走進去,會看到一間CTM電訊公司,
鼎鼎大名的瑪嘉烈就隱身在這條不起眼的小巷弄裏。



瑪嘉烈有提供戶外的座位,通常是一位難求。澳門蛋撻最有名的莫過於瑪嘉烈及安德魯二間。
安德魯是澳門蛋撻的創始者,瑪嘉烈則是由安德魯前妻所經營。姑且不論口味如何?
瑪嘉烈位於本島人潮多的市集裏,地緣的優勢就比安德魯來得好多了。



戶外小小的位置擠滿了等待享用蛋撻的人潮。
我們又再度發揮觀光客的精神,點餐然後外帶。



瑪嘉烈和安德魯的價格都是澳幣7元。



剛出爐的蛋撻來不及冷卻就賣光光了。



外帶一盒六顆裝,我們買了一盒大家分著吃。



即使是外帶盒的包裝,盒子還是燙的咧!打開盒子熱騰騰的金黃蛋撻就這樣呈現在眼前,
外皮看起來好有層次感,上層還呈現焦糖的色澤,濃濃的蛋香聞得口水都快流下來了。



瑪嘉烈蛋撻的味道越聞越有一種熟悉感,就是肯德基蛋撻的味道啦!
沒錯啦~台灣的肯德雞就是引進澳門瑪嘉烈的獨家製作祕方,
佔有台灣的蛋撻市場。



咬下一口瑪嘉烈蛋撻,不只味道是肯德基,口感也是肯德基,香氣甜味都離不開肯德基。
這...............就是肯德基。



櫻桃女王當起了麻豆,咬下一口蛋撻讓大家拍照,雖然女王咬的樣子不優,
還是感謝妳的友情贊助啦!



瑪嘉烈蛋撻的外皮比較不酥,內饀較甜,可能是因為地處市區的關係,
所以來的人潮比較多。但是安拉拉比較喜歡吃安德魯先生的蛋撻,
上飛機前我們合購了近三十盒的蛋撻帶回台灣分享親友。

如果說瑪嘉烈蛋撻是肯德基的味道
那無庸置疑的安德魯就是台灣的麥當勞了。



瑪嘉烈蛋撻
澳門南灣金南大廈
02-2871-0032
06:30~20:00(週三休息)

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    安拉拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()