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在台北如果要吃一碗魚翅可是要花上千元的代價的,聴說澳門有平價又好吃的碗仔翅
說什麼也要排上一間來試試,從勝利茶餐廳到福隆新街竟然只隔了一條街的距離,
而有名的添發碗仔翅就位在這條古色古香的老街上。
福隆街曾經是紅燈區,現在改變成為一條手信街,街景看起來有點像台灣的中國城。



添發碗仔翅中午12點才開始營業,沒想到才剛開店門,門口就排了一條長長的人潮。

這幅門景及大紅色的招牌是不是很像古時候的客棧,大伙等著用餐囉!



店內的位置很小,門口又一堆人在排隊,看著緩慢行進的隊伍人潮,
我們決定外帶享用,雖說食用的氣氛會不如店內道地,但是如果食物
好吃,在那吃都一樣吧!(超級像觀光客的啦!)



豪華魚翅港幣35元
添發碗仔翅的魚翅最便宜從18元起跳,價格真的很平實,一碗豪華魚翅也只要台幣百來元
裏面還不是魚翅屑喔!



雞絲竹笙大只翅港幣75元
視覺效果真的看到好大只的排翅,大口吃魚翅的感覺還真是奢華至極。
裏面還有竹笙,雞絲等配料,剛好可以綜合魚翅的海鮮味。



嚐了二種不同價位的魚翅,發覺二種湯頭及配料都差不多,只差在排翅的大小,
剛喝一口時味道很重很夠味,最後喝湯時,覺得湯頭有點過鹹,味精下得也有
點多,畢竟一分錢一分貨,在此就不能再要求太多了。




添發碗仔翅
澳門福隆新街18號
TEL:+853 66508211
營業時間:12:00~22:00

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    安拉拉 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()