安拉拉生活旅行記事

台南著名的小吃就是蝦捲，來去台南多次的我們通常都選擇周氏蝦捲。

因為安拉拉不太敢吃蚵仔，所以對於陳家蚵捲一直提不起興趣。後來～

吃了幾次周氏蝦捲之後，有每況愈下的情形。此行破天荒選了陳家蚵捲。

大太陽底下，沒想到離峰時段的陳家蚵捲還是人滿為患，來到這裏最好

兵分兩路，一人排隊點餐，另一人得趕緊找個座位坐下，才能節省等待的時間。

陳家一直是以剝蚵為主業，發展至今有多種蚵類料理可以食用，
以前的舊店面也改建成新穎的店面，用餐的環境比以前更加舒適。

外表看起來金黃酥脆的陳家蚵捲。

店家以豬肉、蔥、芹菜、魚漿，再加上新鮮的蚵仔包入膜中，

沾上蕃薯粉，入鍋油炸。

蚵仔煎也是台南的傳統美食之一，陳家蚵捲門口永遠都排著長長的人潮，

已成為安平地區最著名的美食指標，不管妳對蚵仔喜愛與否，都值得來試試。

蝦捲看起來也是挺酥脆滴！

一盤金黃色的蝦捲上桌，外表雖與蚵捲相似度頗高，但口感完全不同，

蚵捲味道鮮美，蝦捲則是甜美的味道。

蝦派是陳家特製的美食料理，使用豆皮製作而成的黃金蝦派



新鮮的蝦仁搭配魚漿、碎肉..等等，吃起來像是熱食的餅干，口感真是酥脆。

酥炸鮮蚵用料很實在，吃起來完全沒有鯹味，連不敢吃蚵仔的安拉拉，

都忍不住多吃了幾顆。



切仔麵不論乾吃或者是湯麵都不錯吃。



虱目魚丸湯




貢丸湯



燙青菜



大蝦冷盤的品質很鮮甜。



胡亂點了一堆菜上桌，六人滿足的清食一空，這一桌滿滿的美食千元不到就解決，
台灣小吃果真是經濟實惠又美味，難怪深得人心。





陳家蚵捲
台南市安平路786號
TEL:06-2229661
FAX:06-2265004