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南台灣酷熱的天氣實在令人感到很難受,悶熱的天氣讓人好想來一杯
冰涼的退火飲料,臨近漢來飯店有一間綠豆湯大王,樸實的店面専賣
古早味的冰品,在北部很少看到如此有特色的冰店。
北部的冰品店大多屬於複合式的經營方式,冰品的樣式也較多元化。
不論個人喜好如何,都能滿足顧客的需求。
位於南台灣的綠豆湯大王,店內獨賣綠豆、紅豆
延伸的相關冰品。竟也能經營超過一甲子的感動。
紅豆牛奶冰看起來簡單平凡,咬下一口紅豆的饀料,
又綿又香的紅豆滋味,一整個都是兒時的童年味道。
看起來普通至極的紅豆牛奶冰,要做得如此有古早味,
實在是不容易,每一口清冰中融合著綿密的紅豆,
再加上煉乳的點綴,就是這麼的美味可口。
綠豆沙牛奶也是店內的主打商品,綠豆和牛奶充份的調合之後,
就形成一杯清新爽口的夏季飲品,北部的綠豆沙牛奶顆粒比較大,
南部的綠豆沙牛奶是屬於綿密的口感。
小小一個台灣島南北差異竟是如此的大,連一杯木瓜牛奶
南北味道都截然不同,北部的木瓜牛奶木瓜味比較重,
南部則是木瓜與牛奶充份調合,所以比較沒有木瓜的味道。
高雄綠豆湯大王専賣屬於南台灣的古早味,經過高雄的話,
不彷停下車程喝杯清涼解渴的飲品再上路吧!
高雄綠豆湯大王
高雄市青年二路160號
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