安拉拉生活旅行記事

來自於法國精典甜點的Pierre Herme一直都是我們心中的No.1，有幸於Pierre Herme在日本設立了分店，才讓我們不必遠赴法國，在日本境內就可以吃到Pierre Herme夢幻的甜點，Pierre Herme最令人魂牽夢繫的莫過於馬卡龍，色彩繽紛的馬卡龍是任何人都無法拒絕的誘惑，也是我們來到日本最想吃的甜點，因為台灣目前還沒有Pierre Herme分店，想體驗這份奢侈還得遠赴重洋來到日本。



澀谷分店





馬卡龍是種以杏仁粉、蛋白及砂糖所製成小甜點，吃在口中有種幻化於無形的口感。



馬卡龍的口感真的只能用幻化來形容它，初嚐入口酷似餅乾卻又有點綿密的柔軟感，細細咀嚼之後，內饀富含香氣的味道，著實令人為之瘋狂。

馬卡龍多層次的口感就如同那糖衣外表般的燦爛炫麗。


雙色馬卡龍



Pierre Herme的包裝絕不會因為購買多少而有差異，不論外帶的數量多少，都將付之於精美又時尚的保護。




第一次覺得宛如珠寶的甜點就是Pierre Herme的馬卡龍。



即便是外帶的紙帶都充滿造型及創意，純白的紙袋以鏤空圖騰為設計，不論三顆及六顆的包裝，都散發出名牌的低調奢華風格。

不過～Pierre Herme出品的馬卡龍，價格非常不平易近人，六顆裝要價日幣2,310，平均一顆得花上台幣上百元的價格，即便如此還是無法扺擋我們想擁有它的慾望。

Isaphan是Pierre Herme最經典的作品。

多年不見的Isaphan再度出現在我眼前，仍然是美艷動人的甜美。



Isaphan的來頭可不小喔！上下層是以玫瑰口味的馬卡龍為主，包覆著玫瑰奶霜、荔枝、覆盆子的完美組合,Isaphan簡值是一件美麗的藝術品。
在品嚐過Pierre Herme的馬卡龍之後，我們不再嚐試別家品牌的馬卡龍，就讓Pierre Herme永遠留在心中的No.1

AOKI在台灣也有分店,甜點及馬卡龍還不錯,但是PH仍然是我們心中的第一名