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來到澀谷Hikarie大樓,我們將主火力全部集中於ShinQs百貨商場,
因為這間新開幕的百貨完全是一間為了女性同胞們量身訂做的商場,
地下二樓的美食専櫃,世界各國甜點齊聚,更是讓人一踏入就無法全身而退。



AOKI知名的青木定治甜點也在美食街設立専櫃,京都老店Yojiya在這也有品牌咖啡店駐立。



但是此篇的主題是停留在
LE PAIN de Joel Robuchon麵包店,雖然說台灣的Bellavita貴婦百貨裏有二間米其林L'Atelier Joel de RobuchonSALON DE THE de Joel Robuchon,有機會來日本我們還是不願錯過米其林麵包店的尋禮。


米其林三星主廚在澀谷開設了世界第一家的LE PAIN de Joel Robuchon麵包店






看著展示架上的麵包,每一款都想帶回飯店慢慢品嚐。



這裏的鹹食麵包樣式很多,不論甜鹹都很法式。



LE PAIN de Joel Robuchon
米其林麵包普徧吃起來比較有嚼勁,而且還會越嚼越香。


隔天早上這些米其林麵包就成了我們的早餐活力


鹹食麵包放了一夜有點乾硬,可惜飯店沒有烤箱,不然微烤一會兒可以提升麵包的度,安拉拉覺得LE PAIN de Joel Robuchon的可頌最好吃,沒有任何配料及高及的食材,完全可以嚐到麵包的軟Q香味。


http://www.robuchon.jp/le_pain/#


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