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大山無價對我們來說不只是美食餐廳而已,而是一段刻骨銘心的記憶,
是一種跨越時空的想念,帶著感恩的心團聚在大山無價,期盼未來
每一天都能延續著此刻的平安、滿足及幸福。



大山無價不論環境或者食物都是我們最鍾愛的飲食空間。


這裏的菜餚是我們百吃不厭的美食,每年只要有重要的節日,總是想來到大山,享受一場最平實的美味,數十年如一日,這裏的美食也始終如一,從來都沒有讓我們失望過。


當客人遠道而來時,店家早已準備迎賓的碗筷,等我們坐下之後,就沏上熱呼呼的高山茶。


開胃前菜:梅果酒凍




手工豆腐
+竹筍龍蝦沙拉


多年不變的美味是這道主廚特製的手工豆腐。


味噌干貝


Q的干貝是大山料理裏,不可多得的美食,也是美妮子的最愛。


新鮮現磨的山葵及搭配生菜沙拉的醋醬。


生魚片沙拉,不吃生魚片的客人,店家會為客人將生食烤熟再上桌。


吃完鮮味,來杯棗醋清清味。


紅糟雞肉麵線
+普洱茶


雞肉麵線也是超好吃的一道料理,不論佐以香蔥或者紅糟,都會讓人忍不住想按讚!


菠泥糕渣也是大山無價的主打料理,即使不吃蔬菜的人,也會愛上這碗獨特的菠泥,糕渣更不用說了,簡直是外酥內嫩的最佳代表。


吃了這麼多料理之後,主餐才剛要上桌而已。


酥烤大明蝦依舊維持最原始的鮮味,一旁的配菜每一樣都值得品嚐。


再來一杯桂花醋,洗滌沈澱味蕾,再戰下一回合。


料多味美的蓮花雞湯,熱騰騰的上桌,再放入乾燥的蓮花,瞬間看到蓮花綻放的光采。


烏魚子麻香炒飯是我們每次必加量的料理,不是因為吃不飽,而是好吃到忍不住想再續一碗。


看到這壼蓮花茶~終於快接近尾聲了。


芒果奶酪
+季節水果



今天是Dear Nini的生日,特別交代店家準備壽桃慶生,我們就以這份充滿喜氣的壽桃,祝Nini福如東海,壽比南山~生日快樂!




大山無價
地址:北宜路三段62
電話:02-2217-8891
手機:
0934-298891
預約制。週一定休。
午:12:00~15:00,晚18:00~21:00






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    安拉拉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()