法國米其林三星「Joël Robuchon」在台灣唯一的駐點就在貴婦百貨Bellavita裏面,
分別是位在5樓的餐廳 「L'ATELIER de Joël Robuchon」,以及位在3樓的甜點店
「Salon de The Joël Robuchon」。
位在5樓的法式料理「L'ATELIER de Joël Robuchon」價格貴得要命,相較之下,3樓的甜點「Salon de The Joël Robuchon」就來得親民多了,至少吃份法式輕食套餐是我們一般小老百姓可以負担得起的價格。
「Salon de The Joël Robuchon」以前低消是一杯飲料的費用,現在則是改成每人低消$320元的限制,餐點比以前多了義大利麵、湯品及輕食類的食物,選擇雖多但是吃個米其林甜點,只要四顆Macaron就達到低消的價格了,既然走進來了就不怕點不到低消的額度。
Salon de The Joël Robuchon的馬卡龍真是獨一無二的好吃,外皮Q彈,內層像極入口即化的麥牙口感,吃在嘴裏細細品味,多層次的夢幻口感真不虧是米其林三星出品。
很瘋狂的~Nini點了四顆馬卡龍,她個人最愛檸檬口味,上次吃到開心果口味也不賴。
我想只有Salon de The Joël Robuchon可以和PH的夢幻甜點PK。
安拉拉則是喜愛覆盆莓千層派千層派的美味。
Salon de The Joël Robuchon的茶品很值得推薦,價格不貴,茶品很香醇,即使回沖數次也是香氣四溢。
SALON DE THE de Joel Robuchon
台北市信義區松仁路28號3樓
TEL:02-87292626
營業時間:10:00~22:00